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Sélections de recettes de cuisine de fromage végétal

Notre choix de meilleures recettes de fromage végétal.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Tiens, du seitan !
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À vous les blanquettes et burgers végétaux !

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Le seitan
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Aliment de base de la cuisine asiatique, il est utilisé pour remplacer la viande.

Le lait d'amande
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Une délicieuse alternative végétale facilement réalisable à la maison.

Le lait de soja
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Une alternative végétale couramment utilisée en pâtisserie comme en cuisine.

Connaissez-vous le tempeh ?
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Cette pâte de soja fermentée se prête à maintes préparations.

Les grands classiques revisités façon vegan
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Dix classiques pour fondre de plaisir, que vous soyez végétaliens ou non.

Sans oeufs mais pas sans eux !
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Pas questions de se passer de douceurs lorsqu'on ne consomme pas d'oeufs.

Végétariens ou non, les protéines végétales ont la côte
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Tempeh, seitan, tofu... Les produits alternatifs à la viande séduisent de plus en plus.

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